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Voici une nouvelle semaine de menus, qui vous donnera peut-être quelques idées, bonne semaine gourmande Dimanche 11/02/18 Midi Soir Salade Mont d'or / charcuterie pomme de terre vapeur Potée / chou /carotte Salade de fruits Lundi 12/02/18 Midi Soir Salade...

Voila les nouveaux menus de la semaine, j'espère qu'ils vous aide à trouver quelques idées, belle journée Dimanche 04/02/18 Midi Soir Mâche / gésier / avocat Céleri Potée au chou/ carotte/ pomme de terre/poireau Omelette aux épinards Gâteau renversé à...

Je vous propose un autre type de menu pour cette nouvelle semaine. Bonne cuisine et bonne semaine Dimanche 28/01/18 Midi Soir Lapin aux lardons fumés et champignons (recette sur le blog) Soupe potimarron/carotte topinambour Filet de poisson Pomme au four Lundi...

Mes menus sont fait pour un rééquilibrage alimentaire, qui est basé sur la Méthode Laïtoumi, vous pouvez aller voir le site, vous avez des tableaux qui vous indique les aliments à favoriser le midi et le soir, les aides culinaires qui ne feront pas basculer...

Ingrédients 350 gr de chou fleur 3 œufs 1 yaourt 20 cl de crème semi épaisse 50 gr de gruyère râpé 1 cuillère à soupe de maïzena 1 boite de thon au naturel (140 gr égoutté) ciboulette sel - poivre Préchauffez le four à 180 ° Cuire le chou fleur, 3 minutes...

Pour 2 personnes Ingrédients 2 courgettes rondes 1 blanc de poulet 3 champignons de paris 1 oeuf 1 oignon 200 gr de brousse sel, poivre Préchauffez le four à 180° Lavez et évidez les courgettes, (je n'ai pas gardé l'intérieur, il n'y avait que des pépins...

Pour 2 personnes Ingrédients 400 gr de filet de cabillaud 1 tomate 1 briquette de lait de coco 50cl 1 cuillère à café de curry (plus ou moins selon votre goût) un filet d'huile 1 gousse d'ail Coupez le poisson en gros morceaux Coupez la tomate en petits...

Ingrédients 12 biscuits à la cuillère 5 pêches de vigne (selon vos disponibilités) Pour la crème 200 gr mascarpone 25 cl de crème liquide entière 2 jaunes d'oeuf 2 sachets de sucre vanillé 1 gr d'agar agar Pour le sirop Eau sucre de cane 4 feuilles de...

Ingrédients 1 pâte brisée 2 poivrons rouge 3 gousses d'ail 1 tomate rondelles de chèvre pesto thym - huile Préchauffer le four à 180° Lavez et coupez les poivrons en morceaux Faire chauffer l'huile dans une poêle, puis ajoutez les poivrons et l'ail coupé...

Ingrédients pour 2 personnes 2 cuisses de poulet 1 poivron vert ou rouge ou jaune chorizo (15- 20 tranches) 2 tomates quelques champignons 1 échalote huile thym citron ou thym sel - poivre Faire revenir les cuisses de poulet dans une sauteuse , et les...